Menú Servicio Catering

Aperitivo

Croquetas de pollo - $1.90
Tartaletas de ensalada de pollo y nueces tostadas - 1.75
Quiche de tocino - $1.75
Crepes de salmon ahumado - $2.00
Dátiles rellenos de queso de cabra y pecanas tostadas - $1.76
Risoles franceses (hojaldre, pollo y puerros salteados) - $1.90
Croquetas de cangrejo - $1.90
Champiñones rellenos de queso de cabra y tomate seco - $1.75
Tartaletas de cangrejo y wakame - $1.75
Mini ceviche - $3.00
Palmeras francesas de ricora y espinacas - $1.50
Empanadas españolas - $2.00
Queso parmesano y puerros salteados - $1.76
Rodajas de berenjena y tomate seco - $1.75
Mini sándwiches de carne asada - $3.00
Canapés de camarón y pepino con salsa de aguacate y wasabi - $2.90
Hojaldre de patata, cebolla y queso asiago - $2.00
Poke bites (sushi - nigiri con ensalada de salmón y cangrejo - $2.90
Tartaletas de hojaldre con gambas. (cremoso de queso y gambas) - $2.00

Aperitivos venezolanos

Tequeños -$1.25
Pastelitos -$2.00

Entrantes

Pollo con salsa de queso azul - $12.99
Solomillo con salsa de vino y champiñones - $13.99
Solomillo con salsa de vino y champiñones - $13.99
Stroganoff de lomo de ternera y champiñones portobello - $17.99
Top sirloin en lonchas cubierto con salsa de chimichurri - $14.99
Pollo relleno de espinacas y ricotta con salsa de cuatro quesos - $14.99
Bistec estilo Nueva York - $15.99
Bocado - 4,99
Pollo gorgonzola - $12.99
Pechuga de pollo a la crema con maíz y champiñones - $14.99
Pollo a las hierbas a la parrilla con salsa de vino blanco - $12.99
Pollo cordon bleu - $14.99
Cazuela de arroz salvaje cubierta con almendras tostadas y queso parmesano - $13.99
Barra de hamburguesas: Incluye montaje de calientaplatos, calentadores y bandejas, cada hamburguesa se envuelve individualmente y viene con una variedad de verduras (tomates, pepinillos, cebollas, lechuga) y salsas (mayonesa, ranch, ketchup, mostaza) y papas fritas - $8.49
Barra de tacos: (tacos pollo, tacos pastor, fajitas, bistec de res)
Incluye: tortilla de maíz, guacamole, chips, pico de gallo, salsa, salsa picante, cebolla y cilantro.
2 carnes - $13.99
3 carnes - $15.99
Mesa y tablas de quesos: una variedad de quesos delicados con variedad de charcuterias, decoradas con frutas (fresas, uvas, naranjas, moras) acompañadas con una variedad de panes, galletas, pretzels, nueces y dips - s11.99 por persona
Barra de alitas de pollo: a elegir a la plancha, fritas o ambas con salsas (ranch, queso azul, búfalo, barbacoa, crema de sésamo picante) - $12.99 6 ct
Barra de nacho: chile delicioso. Queso cremoso de nacho. Guacamole fresco. Pico de gallo. Maíz. Se sirve con chips de tortillas crujientes - $11.99
Gambas y sémola - $17.99
Bocado - 4,99

Barbacoa

Brisket - $16.99 por persona
Pechuga de pollo a la barbacoa - $12.99 por persona
Judías dulces - 2,99 $ por persona

Ensaladas

Ensalada César - $4.99 por persona
Ensalada de primavera con queso feta y aliño balsámico de miel - $4.99 por persona
Ensalada de primavera con fresas cubierta con aderezo agridulce de amapola - s4.99 por persona

Pasta

Pasta Alfredo - $12.99
Rigatoni al horno (salsa boloñesa, salsa blanca o maíz y champiñones) - $14.99
Salsa cremosa con maíz marinara, champiñones (añadir pollo) - $13.99
Lasaña (salsa de carne, salsa bechamel, queso ricotta y mozzarella) - $14.99
Fungi pasta (el chef mezcla setas con queso parmesano y ajo) - $13.99
Gnocchi con salsa cuatro quesos - $13.99
Pasta penne con salsa marinara y berenjenas - $12.99

CONTORNOS

Arroz salvaje con arándano rojo y almendras tostadas - $5.99
Arroz basmati con verduras infusionadas en mantequilla de ajo - $4.99
Patatas a la crema gratinadas - $5.99
Puré de patatas - $3.99
Puré de patatas con pimientos caramelizados y cebollas - $4.99
Macarrones con queso - $4.25
Plátanos - 2,50
Salteado de verduras con vinagreta - $4.99
Col de bruselas asadas y batatas dulces cubiertas con sal en escamas - $4.99
Pasta alfredo cremosa - $4.99

Comida Española

Camarones al ajillo: camarones a la mantequilla con ajo y perejil - $5.99
Papas bravas: patatas fritas en aceite de oliva con crema picante por encima - $5.99
Salpicon: ensalada de mariscos con pimientos y cebollas - $13.99
Pulpo a la gallega: pulpo al pimentón y salsa de ajo - $15.99
Vieira con salsa de azafran - $16.99
Tortilla: pastel de patata con cebolla y huevos - $30.00 por 6
Paella de marisco - $20.00 por persona min 2
Paella de verduras - $16.99 por persona min 2

Vegano

Champiñones rellenos - $1.75
Kabob capresa (tomates cherry. Con queso vegano) - $2.50
Mozzarella y pesto vegano - $2.50
Dátiles rellenos de queso vegano de cabra - $2.50
Carpaccio de calabacín - $ 2.99

Postres

Arroz con leche - 2,50
Mousse de fruta de la pasión - 2,50
Hojaldre de vainilla - 2,25
Tartaleta de fruta - 2,50
Mousse de tarta de queso - 2,50
Tiramisú - $2.50
Tarta de limón - 2,25
Banana pudín - $2.00
Mousse de brownie - $2.00
Churros brigadier - $2.25
Brigadeiro de chocolate - 2,25
Brigadeiro de coco - $2.25
Alfajores - $2.25
Tres leches - $2.50
Cake pops (básico) - $2.50
Cake pops (Decoradas) - $3.50
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